Вино Bersano Barbera d’Asti 1984 года.

Коллекционное итальянское вино Bersano Barbera d’Asti 1984 года.

Bersano Barbera d’Asti 1984
Регион: Пьемонт, Италия
Производитель: Bersano, Nizza Monferrato (Asti)
Апелласьон: Barbera d’Asti DOC
Урожай: 1984
Объём: 500 мл
Тип: сухое красное вино
Сорт: Barbera

Это вино — яркий образец пьемонтской школы виноделия середины 1980-х, произведённый домом Bersano, одним из старейших и наиболее уважаемых винодельческих хозяйств региона. Основанное в конце XIX века в Ницце-Монферрато, хозяйство Bersano прославилось своей работой с автохтонными сортами, в первую очередь с Barbera, отдавая предпочтение традиционному стилю выдержки и оформлению. Эта бутылка выполнена в стиле "fac-simile" — реплика традиционной пьемонтской пол-литровой бутылки XIX века, что придаёт ей дополнительную коллекционную ценность.

Сорт Barbera, будучи естественно ярко-кислотным и насыщенным, со временем теряет первичную фруктовость и приобретает более сложный профиль. Через 40 лет выдержки в бутылке вино должно было развить тонкие ноты сушёных вишен, чайной корки, старого дерева, ореховой корки и бальзамических акцентов. Тело, скорее всего, лёгкое и округлое, с остаточной кислотностью и прозрачной структурой. Вино следует подавать с осторожностью, без резкой декантации, наблюдая за его поведением в бокале.

Barbera d’Asti 1984 от Bersano — это не только редкий винтаж, но и документ своего времени: эпоха до модернизации апелласьона, когда виноделие в Пьемонте ещё сохраняло глубокую связь с крестьянской основой и натуральным стилем производства. Подходит для ценителей старых итальянских вин и тематических дегустаций с уклоном в Barbera. Рекомендуемая температура подачи: 17 °C.

Другие вина 1984 года урожая, Вы можете найти здесь